OSAKA’SIZ KOBE

Kobe’yi görmek için Akashi şehrinde kalıyoruz. Akashi’de Kaikyo köprüsü Kobe ve Awaji Adası’nı birbirine bağladığı için Japon turistlerin gözdesi. Dünya’nın Çanakkale Köprü’sünden sonra 2.büyük asma köprüsü Kaikyo, bir fotoğrafı hak ediyor. Köprünün diğer ucunda güzeller güzeli Awaji Adası var. Adaya ulaşım ise sadece 600 yene Akashi’den 15 dakika. Mitlere göre, Awaji tanrılar tarafından yaratılmış bir ada.

Akashi’de bir günümüzde pek de cazip bir sahil olmayan Okura sahilinde yerel halkın yaşam tarzını gözlemliyoruz. Sıcaktan bayılmış olan Japonya kendini sahillere atmış. Kömürde Japon tarzı barbekü yapan yazlıkçılar bizden farklı olan ateşe evde hazırladıkları pirinci de koymuşlar. Pirinç tüm Asya’da olduğu gibi Japonların ekmeği. Pirinçsiz öğün yok denecek kadar az. Manzaralar pek keyifli ama Okura’da denize girmeyi tercih etmiyoruz. Ne yazık ki Japonya’nın gördüğümüz pek çok güzel sahili gibi temiz bir sahil de değil.

Kobe şehri en çok bifteğiyle biliniyor. Sanki buraya gelip de Kobe bifteği yemezseniz Kobe’yi görmemiş oluyorsunuz gibi bir algı var. Japonya’da başlangıçta et yeme kültürü olmadığı için Kobe eti bu kadar popüler bir yere sahip. 19. Yy dan sonra Kobe’yi ziyaret eden İngiliz çiftçiler çiftçilik için kullanılan inekleri yerler ve bunun ne kadar lezzetli olduğunu keşfederler.

Kobe deniz kıyısı ve dağları ile size temiz hava aldıran küçük bir şehir. Nankinmachi Japonya’daki en büyük 3 Çin mahallesinden biri ve Kobe’de gezilecek yerler arasında eğlenceli bi yer sağlıyor. Japon Sake’si Kobe’de Nada-gogo olarak adlandırılan bölgede Japonya’nın önde gelen alanlarından biri. Bunun yanında kış günlerinde Japon onsenlerinin en güzellerinden Arima Onsen Japonya’nın dünyaca ünlü kaplıcalarından biri ve Kobe’de bulunmakta. Burası Japon tarih kitaplarına konu olacak kadar eski bir onsen. Kaplıca suyunun yüksek demir içeriğine sahip olması, bu yüzden renginin kırmızımsı kahverengi olması ve tuz içeriğinin deniz suyundan bile yüksek olması burayı gözde bir onden yapıyor. Bunun yanında Arima Onsen’in cildi güzelleştirici ve nemlendirici etkileri yüksek. Kobe’nin kuzeyinde bulunan Rokkosan ve Mayasan dağlarını görebileceğiniz Kobe gece manzarası nadide tablolar kadar eşsiz. Meriken Park ve Harborland’den gece manzarasını izleyebilirsiniz.

Kobe’de fazla zamanınız varsa Nunobiki şelalesinde bir gün geçirip yaz sıcağında serinlemenizi öneririz. Kobe istasyonuna sadece 15 dakika mesafede bulunur.

Kobe soakklarında kaybolmak için doğru adres: Kyu Kyoryuchi bölgesi 19. Yy dan beri yabancı ticaret evleri ve konsolosluklar için inşaa edilmiş binalarla çevrili ve Kobe’ye Avrupai bir hava veriyor.

Yaz sıcaklarında Kobe’de bulunuyorsanız Suma Plajında serinlemenizi öneririz.

Kobe’den sonraki durağımız tarihi Kyoto şehri olacak. Japonya’daki son durağımız Tokyo olacağı için çoğu turist ve yerli insan için küçük Tokyo diye adlandırılan Osaka şehrini es geçmeye karar verdik.