UMMAN’DA
1 HAFTA: MUSCAT, NİZWA, AL HAMRA, JEBEL AKHDAR, BAHLA
Umman Türk vatandaşlarından 14 güne kadar vize istemiyor. Biz de 1 haftamızı Umman'a ayıralım dedik. Mayıs
sonu Haziran başı, Umman’da hissedilen sıcaklık yakıcı, kavurucu, öldürücü. İran’a
gitmeyi çok istediğimiz ve en uygun biletlerin Nepal-Umman-İran olduğunu
keşfettiğimiz için aktarmalar Umman’dan, e ne duruyoruz bir ülke, bir kültür
daha tanıyalım dedik. Umman’da bir hafta kalmaya karar verdik. Ama arabasız
gezmek imkansız. Çöl sıcağı saçlarımızın ucundan suların damlamasını,
susuzluktan bitkin düşmemize neden oluyor. Tüm ülke arabadan inmeyen büyük bir
kalabalık. Yemek servislerini bile arabada beklemeleri sıcaktan mı yoksa
tembellikten mi böyle olduklarını düşündürtüyor. Umman çayı, Karak çayı bile
arabaya servis! Bizimle ilk tanıştırılan şey oluyor çay. Körfez Ortadoğu
ülkelerinde sıklıkla tüketilen bu çay, çeşitli baharatlar ve sütle
hazırlanıyor. Kakule, tarçın,
zencefil, süt karışımı Hint masala çayından esinlenildiğinin bir göstergesi. 1
Umman Riyali 2.60 USD olmasına rağmen, Umman’da uygun fiyata yeme içme pek
mümkün. Benzin ucuz ve araba fiyatları da oldukça uygun. Tea Corner, karak
çayını uygun fiyata bulduğumuz bir çay tiryakisi köşesi. 10 TL gibi inanılmaz
bir fiyata çay içebiliyorsunuz. Aynı zamanda Ummanlılar çayın yanında Omani
Bread denilen ekmekten tüketmeyi pek seviyorlar. Bu ekmeğin yumurtalı ve
peynirli gibi pek çok çeşidini bulabilirsiniz. Oldukça sağlıklı ve doyurucu.
Gezilecek
yerlere gelince; Muscat büyük şehir ve alışveriş merkezleri, kalabalıktan
kaçmak pek mümkün değil. Ama Muttrah Çarşısı (Muttrah Souq), Ulu Camii, Sultan
Sarayı, Mutrah Kornişi, El Mirani Kalesi, El Celali Kalesi, Qurm Plajı, Beytül
Makham, Mutrah Kalesi gezilecek yerler arasında. Maskat 1.yy başından beri
önemli bir ticaret limanı olarak bilinmekte. Bu tarihi yazmakta Muttrah Çarşısı’nın
önemi büyük. Dünyanın en eski çarşılarından biri olan Muttrah, Orta Doğu’nun
canlı ve renkli kültürü pek çok seçenek sunuyor. Geleneksel kıyafetlerden,
halılar, mücevherler, baharatlar, hediyelik eşyalara kadar her şey var.
Pazarlıksız olmuyor. Pazarlık burada kültürün bir parçası. Bu arada cuma
günleri çarşılar kapalı. Çarşıda hemen hemen her dükkanda göreceğiniz Umman
helvasını denemeden olmaz. Bal, yumurta, gül suyu, fındık, baharatlar ile
yapılır. Kahwa ile servis edilir. Kahwa gül suyu, safran ve kakule ile
karıştırılır.
Çok
daha özel olan Umman eski yerleşim yerlerini araba kiralayıp veya bizim
yaptığımız gibi bir arkadaşınızla gezerek Umman içindeki yerlere gitmenizi
tavsiye ederiz.
Şanslıydık
ki, evinde kaldığımız arkadaşımız Nizwa’lı. Bizi Nizwa’ya götürüp ailesini
görmek istedi. Nizwa yolunda masalsı köy El Hamra, eski yerleşim yerleri Bahla
ve heybetli dağıyla Jebel Akhdar’ı da görme fırsatımız oldu.
Nizwa,
Umman’ın ticaret, din, sanat merkezi. Hurma ağaçlarıyla kaplı şehir bir
zamanlar Umman’ın başkentiymiş. Nizwa Çarşısı, Nizwa Kalesi ve Falaj
Daris(sulama sistemi) tarihin izlerini bu güzel şehirden hiçbir zaman silmemiş.
Sıradaki
durağımız Al Hamra bu eski kasaba 1001 Gece Masalları’ndan fırlamışçasına
gözlerimizin önünde seriliyor. Köy evlerinin tavanları palmiye yapraklarından
yapılmış ve samanla kaplı. Yemen mimarisinin örneği olan köy kerpiç binalarla
dolu. Vaktiniz varsa El Hamra mağaralarına uğramanızı da tavsiye ederiz.
Yolda
Nizwa’ya yarım saat uzaklıktaki Bahla’yı hızlı bir ziyaret edip ve Jebel Akhdar
dağını görüp Muscat’a dönüyoruz. Bahla MÖ 3000’e kadar uzanan eski bir tarihe
sahip. 13.yy dan kalma Bahla Kalesi’nin hâlâ ayakta durması şaşkınlık verici.
Maskat’tan
yolculuk İran’ın başkenti Tehran’a. Bilet kişi başı 2000 TL! Böyle fiyat
görülmedi.
İran
edebiyatı, müziği ile büyümüş olan bizler hep yanı başımızda duran bu güzel
ülkeyi ziyaret etmek istemiştik. O gün bugünmüş.
Yorumlar
Yorum Gönder